अक्सर हमारे घर के बड़े सलाह देते हैं कि सुबह हमेशा नाश्ता करने के बाद ही घर से बाहर निकलना चाहिए. लेकिन लेट होने के डर से लोगों का नाश्ता स्किप हो ही जाता है. कई लोग तो आलस के कारण भी बिना नाश्ता बनाए घर से बाहर निकल जाते हैं. हालांकि अगर रोज का नाश्ता तरह-तरह का हो तो इसे स्किप करने का मन भी नहीं करेगा. नाश्ता ऐसा होना चाहिए जिसे खाकर मन खुश हो जाए और थो हेल्दी भी फील हो. आज हम आपके सामने कुछ ऐसी ही रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे खाने के बाद आपके मुंह से वाह निकलने वाला है.
सुबह के नाश्ते में आप बहुत ही स्वादिष्ट आलू-तंदूरी सैंडविच बना सकते हैं. आलू-तंदूरी सैंडविच को बनाने में आपको ज्यादा समय भी नहीं लगेगा, ये झटपट तैयार हो जाता है. बस इसे बनाने के लिए आपको 4 महत्वपूर्ण चीजों की जरूरत पड़ेगी. आपके बास ब्रेड, आलू, तंदूरी सॉस और प्याज होना जरूरी है. तंदूरी सॉस आपको मार्केट में आसानी से मिल जाएगा. अब आइए जानते हैं कि इसे कैसे बनाया जा सकता है.
सबसे पहले कूकर में उतने आलू उबाल लें जितने की जरूरत है.
उबले हुए आलू को मैश करें और उसमें प्याज को एकदम बारीक काट लें. इसके अलावा आप बारीक कटा टमाटर, मिर्च और बॉइल्ड कॉर्न भी डाल सकते हैं.
अब इसमें नमक, हल्का मिर्च पाउडर और चाट मसाला डालें.
सबको मिक्स करने के बाद आप इसमें तंदूरी सॉस मिलाएं और अच्छे से सैंडविच स्प्रेड को तैयार कर लें.
अब ब्रेड पर तैयार किया गया पेस्ट लगा लें.
इसके बाद गैस पर नॉनस्टिक पैन चढ़ाइए. इसपर लगाइए हल्का सा बटर.
सैंडविच को अच्छे से सेंक लें. ऐसे ही सारी सैंडविच को एक-एक कर सेकें.
लीजिए आपकी सैंडविच अब तैयार है.
आप इसे किसी भी फल के जूस के साथ खा सकते हैं.
