वेजी बर्गर अभी भी बर्गर हैं: यूरोपीय संघ

[ad_1]

यह एक मांसाहारी मुद्दा है लेकिन यूरोपीय संघ ने एक कदम उठाया है – वेजी बर्गर वास्तव में बर्गर हैं।

देखो | डिकोडिंग वैकल्पिक मांस: क्या भारत में पौधे आधारित प्रोटीन लेने वाले मिलेंगे?

यूरोपीय सांसदों ने शुक्रवार को कहा कि पौधों पर आधारित उत्पादों में मांस नहीं होता है, जिसमें वेजी बर्गर, सोया स्टेक और शाकाहारी सॉस शामिल हैं, यूरोपीय संघ के 27 देशों में रेस्तरां और दुकानों में इस तरह बेचा जा सकता है।

यूरोप के सबसे बड़े किसान संघ, कोपा-कोगेका ने प्रतिबंध का समर्थन किया था, जिसमें तर्क दिया गया था कि मांसाहार को ध्यान में रखते हुए पदनामों के साथ शाकाहारी विकल्प लेबल करना उपभोक्ताओं के लिए भ्रामक था।

बहस के विपरीत पक्ष में, ग्रीनपीस और डब्ल्यूडब्ल्यूएफ सहित 13 संगठनों के एक समूह ने प्रस्तावित संशोधनों को अस्वीकार करने के लिए सांसदों से आग्रह किया, यह तर्क देते हुए कि प्रतिबंध से न केवल यूरोपीय संघ को “उपहास करना” उजागर होगा, बल्कि इसकी पर्यावरणीय विश्वसनीयता को भी नुकसान होगा।

उन्होंने कहा कि ग्लोबल वार्मिंग से निपटने के लिए यूरोपीय संघ आयोग की महत्वाकांक्षा के अनुरूप अधिक संयंत्र-आधारित आहार की ओर एक बदलाव को बढ़ावा देना है। स्टेक या सॉसेज का उपयोग करने की क्षमता खोने से उन प्लांट-आधारित उत्पादों को उपभोक्ताओं के लिए अधिक अस्पष्ट हो सकता है।

यह भी पढ़े: Ctrl + alt + डिलीट मीट: आप प्लांट-आधारित प्रोटीन पर कहां खड़े होते हैं?

वोट के बाद, यूरोपीय उपभोक्ता संगठन, एक छाता समूह जो उपभोक्ताओं के संघों को एक साथ लाता है, ने अपने “सामान्य ज्ञान” के लिए MEPs की प्रशंसा की।

समूह ने एक बयान में कहा, “उपभोक्ताओं को सोया स्टेक या छोले-आधारित सॉसेज द्वारा भ्रमित नहीं किया जाता है, इसलिए जब तक यह स्पष्ट रूप से शाकाहारी या शाकाहारी के रूप में लेबल नहीं किया जाता है,” पौधे पर ‘बर्गर’ या ‘स्टेक’ जैसे शब्द। -बेड आइटम केवल उपभोक्ताओं के लिए यह जानना आसान बनाते हैं कि इन उत्पादों को भोजन के भीतर कैसे एकीकृत किया जाए। ”

ग्रीनपीस के साथ मिलकर, समूह ने खेद व्यक्त किया कि सांसदों ने बिना डेयरी वाले वैकल्पिक उत्पादों के नामकरण पर और प्रतिबंधों को स्वीकार कर लिया। 2017 में शासन के शीर्ष अदालत के फैसले के बाद ‘बादाम दूध’ और ‘सोया दही’ जैसे नियम यूरोप में पहले से ही प्रतिबंधित हैं, क्योंकि शुद्ध रूप से पौधे-आधारित उत्पादों को दूध, मक्खन या पनीर जैसे शब्दों का उपयोग करके विपणन नहीं किया जा सकता है, जो कि जानवरों के लिए आरक्षित हैं। उत्पादों।



[ad_2]
Source link

TheNationTimes

Learn More →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *