विटामिन : बाल झड़ने की समस्या से आजकल हर कोई परेशान है. महिला हो या पुरुष, युवक हो या युवती हर कोई हेयर फॉल से जूझ रहा है. कई कारणों से बाल गिरते हैं, लेकिन जब आपके खानपान में बालों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होने लगती है तो भी बाल अधिक टूटने-झड़ने लगते हैं. हालांकि, बालों के स्वास्थ्य में जब गिरावट की बात आती है तो बालों का झड़ना ही एकमात्र समस्या नहीं है. बालों से जुड़ी कई अन्य समस्याएं भी हैं, जिन्हें लोग अक्सर नजरअंदाज कर देते हैं. इसमें बालों का पतला होना, कमजोर बाल, दोमुंहे बाल, बेजान बाल, सिर में खुजली, रूसी आदि भी शामिल हैं. इन तमाम हेयर प्रॉब्लम से आप भी परेशान हैं तो कुछ विटामिंस को अपनी डाइट में शामिल जरूर करें. ये सभी विटामिंस हेयर हेल्थ को बढ़ावा देते हैं.
बालों के लिए आवश्यक विटामिंस
1. बी-कॉम्प्लेक्स ग्रुप- न्यूट्रिशनिस्ट अंजली मुखर्जी ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक पोस्ट शेयर किया है, जिसमें उन्होंने बालों को हेल्दी रखने वाले कुछ विटामिंस के बारे में जानकारी दिया है. इसमें उन्होंने बी-कॉम्प्लेक्स ग्रुप के विटामिन को बालों को हेल्दी रखने के लिए महत्वपूर्ण बताया है. इसके लिए आप साबुत अनाज, दालें, मीट, हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करके इसकी पूर्ति कर सकते हैं.
2. बायोटीन- इसे विटामिन बी7 भी कहा जाता है. बायोटीन शरीर को फंक्शनल बनाए रखता है. बॉडी में ऊर्जा के प्रोडक्शन में भी मदद करता है. आंख, बाल, नर्वस सिस्टम, पूरी बॉडी को स्वस्थ रखने के लिए बायोटीन युक्त फूड्स का सेवन करें. यह भी अन्य विटामिंस की ही तरह शरीर के लिए बेहद महत्वपूर्ण होता है. यह बालों की जड़ों को मजबूती देता है, हेयर ग्रोथ को बढ़ाए, बालों का गिरना कम करे. इसकी पूर्ति के लिए आप अंडे का पीला वाला हिस्सा, मूंगफली, बादाम, सोयाबीन आदि जरूर खाएं.
3. विटामिन ए- इसकी पूर्ति के लिए आप फिश लिवर ऑयल, गाजर, पालक का सेवन करें, क्योंकि इनमें विटामिन ए काफी अधिक होता है. विटामिन ए स्कैल्प को हेल्दी रखने के लिए जरूरी है. साथ सीबम का निर्माण भी करता है.
4. विटामिन ई- यह विटामिन स्कैल्प को भरपूर पोषण देता है. ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करता है. स्कैल्प की ड्राइनेस की समस्या दूर करे. विटामिन ई आपको गेहूं के बीज के तेल यानी वीट जर्म ऑयल और नट्स में भरपूर मिल जाएगा.
5. विटामिन सी- कोलेजन संश्लेषण को बढ़ावा देता है. हेयर ग्रोथ को बढ़ावा देता है. एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है. खट्टे फलों और सब्जियों में विटामिन सी भरपूर पाया जाता है. विटामिन सी से इम्यूनिटी भी बूस्ट होती है.
6. अन्य बी विटामिन और इनोसिटॉल (inositol) भी बालों के स्वास्थ्य में योगदान करते हैं, जो नट्स, फलों और लिवर में पाए जाते हैं.
