लोबिया की दाल को प्रोटीन का बेहतरीन सोर्स माना जाता है. यह दाल पोषक तत्वों से भरपूर और शरीर में ताकत भरने वाली होती है. इसका सही तरीके से सेवन किया जाए, तो शरीर को चमत्कारी फायदे मिल सकते हैं. रोजाना सिर्फ 2-3 कटोरी लोबिया की दाल खाने से आपके चेहरे की रंगत बदल सकती है.
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के मुताबिक एक कप (170 ग्राम) लोबिया दाल में 13 ग्राम प्रोटीन होता है. जबकि 100 मिलीग्राम दूध में 3.4 ग्राम प्रोटीन होता है. इतना ही नहीं, एक अंडे में 6 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है. इस लिहाज से देखें तो लोबिया की दाल कई गुना ज्यादा बेहतर है. इस दाल को शाकाहारी लोगों के लिए वरदान माना जा सकता है.
एक्सपर्ट्स की मानें तो वयस्कों को हेल्दी और ताकतवर रहने के लिए प्रतिदिन 60 ग्राम प्रोटीन की जरूरत होती है. अगर आप रोज 2-3 कटोरी लोबिया की दाल खाएं, तो आपके शरीर में प्रोटीन की कमी नहीं होगी और मसल्स को मजबूती मिल सकती है. बॉडी बिल्डिंग करने वाले लोगों के लिए यह दाल चमत्कारी साबित हो सकती है.
लोबिया की दाल में प्रोटीन के अलावा भी पोषक तत्वों की भरमार होती है. इस दाल में फाइबर, विटामिन और मिनरल्स की बड़ी मात्रा होती है. इस दाल का सेवन करने से आपको दिनभर के लिए भरपूर एनर्जी मिलती है. अगर आप थकान से जूझ रहे हैं, तो लोबिया की दाल का सेवन आज ही शुरू कर सकते हैं. इससे भरपूर एनर्जी मिल जाएगी.
पेट की समस्याओं से छुटकारा दिलाने में भी लोबिया की दाल वरदान हो सकती है. इसका सेवन करने से आपका पाचन तंत्र दुरुस्त हो सकता है. फाइबर की अच्छी मात्रा होने की वजह से यह डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद लाभकारी है. लोबिया दाल ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद कर सकती है और मसल्स को मजबूत कर सकती है.
यह सफेद दाल एंटीऑक्सीडेंट्स का भी खजाना है. ये पारवरफुल एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं. हमारी शरीर की कोशिकाओं को बेहतर बनाने के लिए लोबिया की दाल बेहद चमत्कारी हो सकती है. लोबिया में काफी मात्रा में कैल्शियम होता है, जो हड्डियों को मजबूत करता है. लोबिया दाल को इम्यूनिटी बूस्टर माना जा सकता है.
