Natural green tea: आजकल हर कोई स्वास्थ्य को लेकर काफी संजीदा हो गया है. सुबह-सुबह ग्रीन टी पीना अब लोगों की लाइफस्टाइल का हिस्सा बन चुका है. इस बीच ऑर्गेनिक हर्बल ग्रीन टी (Herbal Green Tea) की डिमांड सबसे ज्यादा रहती है. आकर्षक पैकिंग के साथ उत्तराखंड के टिहरी गढ़वाल के कीर्तिनगर विकासखंड के लोस्तु बडियारगढ़ की कुछ महिलाओं ने अपना स्टार्टअप शुरू किया है. यहां महिलाएं हर्बल ग्रीन टी तैयार कर रही हैं, वो भी एक-दो नहीं बल्कि पूरी एक दर्जन वैरायटी की ग्रीन टी का प्रोडक्शन किया जा रहा है. इसे हिमान्या नाम से बाजार में उतारा गया है.
जानकारों के मुताबिक, ग्रीन टी में विटामिन, मिनरल, फाइबर और कैफीन के साथ अमीनो एसिड व एंटी-ऑक्सीडेंट की प्रचुर मात्रा पाई जाती है. यह मोटापा कम करने से लेकर बालों से संबंधित समस्या और चेहरे पर ग्लो लाने में भी फायदेमंद साबित होती है. साथ ही ये चाय कई बीमारियों से भी हमें दूर रखती है. यही वजह है कि ग्रीन टी पीने वालों की संख्या लगातार बढ़ती जा रही है.
लोस्तु बडियारगढ़ में महिला मंगल दल समूह द्वारा 12 प्रकार की ग्रीन टी तैयार की जा रही है. इसके लिए महिलाओं का समूह खुद ही चाय की पैकिंग से लेकर प्रोडक्शन का काम करता है. आकर्षक पैकिंग के साथ हेल्थ बेनिफिट्स होने के चलते लगातार इसकी डिमांड बढ़ रही है. NRLM (राष्ट्रीय ग्रामीण आजीविका मिशन) से जुड़ी कुसुम ने बताया कि उनके पास कीर्तिनगर क्षेत्र के कई महिला स्वयं सहायता समूह हैं, जो स्वरोजगार कर आजीविका अर्जित कर रहे हैं, उनमें लोस्तु बडियारगढ़ के समूह द्वारा हर्बल टी पर काम किया जा रहा है. स्थानीय बाजार से लेकर शहरों में भी इस हर्बल टी की काफी डिमांड है.
