बॉलीवुड स्टार्स अपनी बॉडी को फिट रखने के लिए डाईट का विशेष ध्यान रखते हैं. अधिकतर लोगों के पर्सनल जिम और डाईट कोच होते हैं. तभी इनकी स्किन इतनी ग्लोईंग होती है इसके अलावा इनका बॉडी फैट भी जीरो होता है. हर सेलिब्रिटी के अलग-अलग फिटनेस गोल होते हैं. लेकिन एक ऐसे मशहूर एक्टर हैं जो सिर्फ तंदूरी चिकन खाते हैं. यह कोई और नहीं बल्कि बॉलीवुड के बादशाह शाहरुख खान हैं, जिनका फेवरेट फूड तंदूरी चिकन है.
स्टार VS फूड सीजन 2 के इंटरव्यू में मशहूर एक्टर अनिल कपूर में फराह खान से पूछा था कि फूड के मामले में आप सलमान खान का कैसा वर्णन करेंगी. तब फराह बताती हैं कि वे इकलौते ऐसे एक्टर हैं कि जो सबकुछ खाते हैं. हालांकि शाहरुख खान केवल तंदूरी चिकन खाते हैं. मैंने कभी उन्हें रोटी या चावल खाते नहीं देखा है. इसके बाद वे बताती हैं कि सलमान तो बिरयानी, छोले चावल सबकुछ खाते हैं.
बलवंत धालीवाल नाम के एक फॉलोअर ने भी शाहरुख खान के साथ एक मुलाकात की कहानी शेयर करते हुए कहा, “हां, मुझे अभी भी याद है कि जब किंग खान डॉन 2 की शूटिंग के लिए मलेशिया में थे, तो हमने उनके और फिल्म क्रू के लिए खाना बनाया था. उनके मेनू में लंच और डिनर के लिए सिर्फ तंदूरी चिकन टिक्का था.”
केवल तंदूरी चिकन खाना शॉकिंग है. रोजाना तंदूरी चिकन खाना क्या हेल्थ के लिए अच्छा है? चलिए जानते हैं हेल्थ एक्सपर्ट से.
पारस हेल्थ की डायटिशियन नीलीमा बिष्ट का कहना है कि रोजाना तंदूरी चिकन खाने के कई फायदे भी हैं और कई ड्रॉबैक्स. अगर हम डाईट से सब्जियां, फल, चावल या रोटी को हटा दें और केवल तंदूरी चिकन को रखें तो हमारे शरीर को मिलने वाले जरूरी पोषण पर बड़ा असर हो सकता है. शरीर से कार्बोहाईड्रेट, विटामिन और मिनरल की कमी हो सकती है. लेकिन तंदूरी चिकन प्रोटीन से भरपूर होता है, जो आपके मेटाबोलिज्म को बूस्ट करता है. भारी मात्रा में प्रोटीन मिलने के कारण यह आपके मांसपेशियों को मजबूत करता है. इसके अलावा यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है और वजन को मेंटेन करता है. इंडियन एक्सप्रेस में छपी खबर के मुताबिक, खाने में सब्जियां और फल की कमी से कई हेल्थ इश्यू आ सकते हैं. इससे गैस, किडनी और हार्ट फंक्शन से जुड़ी कई दिक्कतें सामने आ सकती हैं.