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एक स्क्रीन के सामने हम कितनी बार खाते हैं? हमें सोने के लिए लुल्ल करने के लिए कितनी बार हमने ओटीटी प्लेटफॉर्म का इस्तेमाल किया है? यह संभव है कि वास्तविक आहार स्क्रीन पर होना चाहिए और जिस स्क्रीन समय पर हम खिलाए जाते हैं
जब तक मैं याद कर सकता हूं, तब तक मैं किसी तरह के भोजन प्रतिबंधक आहार पर रहा हूं (कॉलेज को छोड़कर, जब हॉस्टल ने कृपया मेरे लिए किया था): एक आंत-अनुकूल आहार, एक अस्थमा आहार, यहां तक कि एक ऑटो-प्रतिरक्षा आहार। कुछ साल पहले, जब मैं पढ़ता था द ब्रेन ब्रेन मैंने खुद को एक लस-मुक्त आहार पर रखा जो कसम खा रहा था कि गेहूं मुझे मार रहा है, जबकि अक्सर द्वि घातुमान खाने वाली रोटी और मक्खन – वह आरामदायक भोजन जब भावनात्मक मस्तिष्क तार्किक को मात देता है।
कुछ समय बाद, मैंने कब्ज के लिए प्राकृतिक चिकित्सक से संपर्क किया (हां, हां, मैं आपकी मां की उम्र का हूं) जिसने मुझे रात के खाने में अनाज छोड़ने के लिए कहा। फिर मैं डेयरी मुक्त, नाइट-शेड वेगी फ्री, रेड-मीट फ्री, शुगर-फ्री (प्रतीक्षा, यह एक ब्रांड नाम) गया। विडंबना यह है कि मैंने कभी भी स्वतंत्र महसूस नहीं किया। इसके बजाय, मुझे लगा कि मेरे शरीर के लिए मेरे मन ने जो विकल्प चुने हैं, उनसे बंधे हुए हैं। पीछे मुड़कर देखें, तो केवल दो खाद्य पदार्थ थे जिन्हें मैंने समाप्त कर दिया था: लस और चीनी।
देर से, मैंने महसूस किया है कि वास्तविक आहार स्क्रीन पर होना चाहिए और स्क्रीन समय हम पर खिलाया जाना चाहिए। कितनी बार हम अपने लैपटॉप पर रहे हैं, जबकि अपने फोन की जांच कर रहे हैं? एक स्क्रीन के सामने हम कितनी बार खाते हैं? हमें सोने के लिए लुल्ल करने के लिए कितनी बार हमने ओटीटी प्लेटफॉर्म का इस्तेमाल किया है?
ऑनलाइन चटर का एक आहार, जिसमें विडंबना यह है कि कान और मुंह के बजाय आंखें और दिमाग शामिल हैं, जो मुझे दिन के माध्यम से जीवन से विचलित करता है। मैं ऑनलाइन कुछ पढ़ता हूं और उस दोस्त के बारे में सुनने या बोलने और महसूस करने के बजाय उसके बारे में सोचता हूं (उसके बारे में सोचता हूं), जिसके साथ मैं चैट कर रहा हूं। मेरी भावनाएँ, किसी के द्वारा सोशल मीडिया पर पोस्ट किए जाने के बजाय मेरे द्वारा कहे गए शब्दों के माध्यम से झुकी हुई हैं।
यह गहरे स्तर पर चीनी कानाफूसी की तरह है। कहते हैं कि इंस्टाग्राम पर कोई व्यक्ति सुबह की दौड़ का एक वीडियो पोस्ट करता है, जिससे उसके अनुयायी भी उठ जाते हैं और पार्क में कुछ व्यायाम कर पाते हैं (हैशटैग विटामिन एन, हैशटैग विटामिन डी)। मैं इसे (अक्सर करते हुए) मेरे द्वारा निर्देशित पोस्ट के रूप में महसूस कर सकता हूं (क्योंकि मैं सुबह 8 बजे तक सो रहा हूं)। मुझे अब अपराध बोध होता है। अब सोचिए कि अगर किसी दोस्त ने मुझे सुबह 7 बजे फोन किया था, तो उसने मुझे पार्क में टहलने के लिए बाहर जाने के लिए कहा। मुझे उसकी आवाज सुनाई देती है, मैं उसकी दोस्ती और इस तथ्य का जवाब देता हूं कि वह मेरे पास पहुंच रही है।
चूंकि त्योहारी सीज़न जल्द ही हम पर होगा, और महामारी ने हमारे मन में खरीदारी करने के तरीके को बदल दिया है, इस वर्ष के शेष दिनों में मेरा प्रयास उन लोगों के साथ अधिक वार्तालाप (संस निर्णय) करना है जिन्हें मैं जानता हूं, प्यार करता हूं, या पसंद करता हूं, और बहुत कम मेरे फोन के साथ बातचीत जो मुझे उन लोगों से परिचित कराती है जिन्हें मैं नहीं जानता और वास्तव में कम देखभाल नहीं कर सकता।
मैं डिजिटल आहार पर जा रहा हूं। क्या तुम मेरे साथ जुड़ना चाहते हो?
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