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गौरी शंकर वेगन कश्मीरी स्थानापन्न वेगनूल को लुई वुइटन और ह्यूगो बॉस जैसे ब्रांडों में ले जा रहे हैं। और वह इसके उत्पादन के लिए किसानों में रोप रहा है
इस हफ्ते की शुरुआत में, लॉस एंजिल्स में दुनिया की पहली वेगन फैशन लाइब्रेरी का अनावरण किया गया था। पौधे से व्युत्पन्न ऊन, शाकाहारी रेशम और शाकाहारी चमड़े में डिजाइनर परिधान और सहायक उपकरण की एक विशेषता के साथ, लॉन्च अभी तक फिर से साबित होता है कि पशु-व्युत्पन्न कपड़ों के विकल्प के लिए शिकार मजबूत हो रहा है। इस साल की शुरुआत में, पेरिस फैशन वीक में जापानी डिज़ाइनर युइमा नकाज़ातो के आउटफिट में रिसाइकिल किए गए रेशम के धागों से कढ़ाई किए हुए जूते थे और प्लांट से व्युत्पन्न ब्रूइड प्रोटीन से संसाधित कपड़े थे। इस बीच, घर के मैदान पर, शाकाहारी ऊन बनाने के लिए बंजर भूमि का उपयोग किया जाता है।
फैबॉर्ग द्वारा विकसित, ऑरोविले के पास मुख्यालय, वेगनूल चुपचाप फैशन उद्योग में प्रवेश कर रहा है। “महामारी ने वास्तव में हमारे लिए अच्छा किया; हमने पूछताछ में लगभग 400% वृद्धि देखी है, ”उद्यमी गोवरी शंकर कहते हैं, जो इस हस्तक्षेप (जंगली फूलों के झाड़ी कैलोट्रोपिस से) को देखता है, जो अनिश्चित प्रथाओं पर उद्योग की अति-निर्भरता को कम करने का एक तरीका है। एक रासायनिक-मुक्त और टिकाऊ शुरू करने की प्रक्रिया और “कोई ग्रीनवॉशिंग” का वादा करते हुए, वह कहते हैं कि लोगों को अपनी जीवन शैली विकल्पों पर पुनर्विचार करने के लिए अलगाव में इस समय की आवश्यकता थी।
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वेगनूल का पहला व्यावसायिक आउटिंग जर्मन शाकाहारी किड्सवेयर ब्रांड इन्फेंटियम विक्टोरिया के पतन / सर्दियों 2021 के संग्रह में आता है – इस साल लंदन में फ्यूचर फैब्रिक एक्सपो में भी शोकेस किया गया – जिसमें नाजुक केप कपड़े और हुडी शामिल हैं।
हरी कश्मीरी की तरह?
शंकर को फैशन उद्योग में 15 वर्षों का अनुभव है। उन्होंने चैनल, हरमास और लुई विटन जैसे उच्च-अंत ब्रांडों के साथ काम किया है, जो चेन्नई स्थित कढ़ाई Atelier, Vastrakala के लिए एक स्वतंत्र व्यापारी के रूप में अपने संघ के सौजन्य से हैं। एक प्रोफ़ाइल वह छोड़ दिया 2015 में Faborg शुरू करने के लिए। “मैंने सबसे पहले विभिन्न पौधों और उनके उपयोगों पर शोध किया था,” 35 वर्षीय कहते हैं, जो कैलोट्रोपिस गिगेंटिया और कैलोट्रोपिस प्रोसेरा में आया था – आयुर्वेदिक पौधे जो परिस्थितियों में बढ़ते हैं अन्यथा कृषि के लिए बहुत बंजर माना जाता है। शंकर, जिन्होंने दो साल के शोध के बाद 2017 में अपनी पहली वेगनूल प्रसंस्करण इकाई स्थापित की, का कहना है कि जैविक खेती के लिए प्रमाणपत्र मांगने के बजाय, यह उनके लिए वर्तमान प्रथाओं को बदलने और उन्हें टिकाऊ बनाने के लिए समझ में आया। “मैं पूरी पारदर्शिता रखता हूं। मैं उन्हें परीक्षण करने के लिए नमूने भेजते हैं, एक इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप से तस्वीरें [to show the hollowness of the fibres]वगैरह-वगैरह कहते हैं, ” यह कहते हुए कि वह फर्स्ट-हैंड वेरिफिकेशन के लिए फैक्ट्री विजिट को भी प्रोत्साहित करता है।
इसके अतिरिक्त, देवांगा समुदाय के बुनकरों के एक परिवार के रहने से, शंकर ने सदियों पुराने बुनाई के तरीकों को हानिकारक रसायनों के उपयोग से प्रतिस्थापित किया है। यही कारण है कि वह 2018 में तिरुपुर में प्राकृतिक डाई हाउस में सह-पाया गया। वह अपने ब्रांड प्राकृतिक रीप्लेअर, अर्का (वेगनमूल उत्पादन के उपोत्पाद से बना) पर भी काम कर रहा है, और तमिलनाडु में करीब 70 किसानों को आश्वस्त किया है। रासायनिक कीटनाशकों से स्विच बनाने के लिए केरल, कर्नाटक और आंध्र प्रदेश।
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इन्फैंटियम विक्टोरिया के पतन / सर्दियों 2021 संग्रह से एक स्नैपशॉट | चित्र का श्रेय देना:
विशेष व्यवस्था
उदाहरण के लिए, “ब्राजील में बहुत सारे किसान समुदायों ने हमारे साथ सहयोग करने में रुचि दिखाई है [for Weganool and Arka]। मॉडल को इक्वेटोरियल बेल्ट के साथ कहीं भी दोहराया जा सकता है, जहां आपके पास पर्याप्त धूप है, “वह विस्तृत रूप से बताता है। “अंतिम उत्पाद इन्सुलेट और एंटी-माइक्रोबियल है, और 70% कार्बनिक कपास और 30% वेगनोल के मिश्रण का उपयोग करता है।” शंकर अब H & M, मार्क ओ’पोलो, ह्यूगो बॉस और लुई Vuitton जैसे ब्रांडों के साथ संग्रह विकसित करने के लिए बातचीत कर रहे हैं। जबकि यह मिश्रण वर्तमान पसंदीदा है, कंपनी मिश्रणों और कताई तकनीकों के साथ प्रयोग करना देख रही है। कैलाटूट या गांजा जैसे अन्य शाकाहारी विकल्पों के अलावा कैलोट्रोपिस फाइबर क्या सेट करता है, यह अल्पाका ऊन प्रोटीन फाइबर के समान अंदर खोखला है। उन्होंने कहा, “यह इसे कश्मीरी के रूप में अच्छा बनाता है,” उन्होंने कहा कि यार्न आसानी से उपलब्ध कपास कताई उपकरण पर काता जा सकता है।
किसान के लिए कुछ
- कैलोट्रोपिस से फाइबर निष्कर्षण एक केंद्रित तरल के पीछे निकल जाता है जिसे पैक किया जाता है (अन्य पौधों के अर्क के साथ) और अर्का के रूप में ब्रांडेड। “समाधान फसलों की पत्तियों से चिपक जाता है, जो उन्हें मारने के बजाय कीटों को दूर भगाता है,” शंकर बताते हैं, जो अब विपणन अर्का पर आधारित है (अगले तीन महीनों के भीतर लगभग 10,000 लीटर उत्पादन करने की योजना है)।
- अरका की एक लीटर, किसानों के लिए for 60 की कीमत (और व्यावसायिक रूप से पांच लीटर के लिए five 910), एक एकड़ चावल के लिए पर्याप्त है। “हर मौसम में, रासायनिक कीटनाशक हमें ₹ 2- p 2.5 लाख के बीच कहीं भी खर्च होते थे। अरका के साथ, यह ₹ 50,000 के बारे में है, ”अरासु, एक ऑरोविले-आधारित आम और काजू किसान कहते हैं, जिन्होंने इस मार्च में ब्रांड का उपयोग करना शुरू किया।
भविष्य के लिए Collabs
आज तक, यूरोप, ऑस्ट्रेलिया और अमेरिका जैसे क्षेत्र फैबॉर्ग में अधिकतम पूछताछ के लिए बनाए गए हैं। “विशेष रूप से प्राकृतिक विकल्प खोजने के लिए यूरोप, इटली में रुचि बढ़ रही है। ग्राहक आज अधिक सचेत है, ”इसान ऐ मिराई के मिशेल वेन्काटो कहते हैं। इटली स्थित कपड़ा एजेंट – जो कई वैश्विक फाइबर और यार्न निर्माताओं का प्रतिनिधित्व करता है और उन्हें संभावित खरीदारों से जोड़ता है – पिछले साल फैबॉर्ग से जुड़ा था। कश्मीरी और अल्पाका ऊन के विकल्प खोजने के लिए उत्सुक, वेन्काटो ने अपने स्थायी संग्रह में सामग्री को शामिल करने के लिए वेगनूल को यूरोप के कई ब्रांडों में ले लिया है।
प्रयोग और विस्तार करने के लिए ड्राइव – बुना हुआ जूते से कैलोट्रोपिस की खेती के तहत अधिक खेत लाने के लिए – शंकर के रडार पर भी है। उन्होंने पहले ही ऑरोविले और उसके आसपास के काजू किसानों के साथ एक अभियान की शुरुआत की है और ऑरोविले के चारों ओर 30 एकड़ जमीन समर्पित करने के साथ, उन्होंने मल्टी-क्रॉप फार्मिंग शुरू करने की योजना बनाई है। “ज्यादातर किसान गर्मियों में काम नहीं करते हैं। बैठने के बजाय, वे कैलोट्रोपिस को अपनी प्राथमिक फसलों के साथ विकसित कर सकते हैं, और तंतुओं के संग्रह और प्रसंस्करण में व्यस्त हो सकते हैं, ”वह कहते हैं, परिधीयों के साथ पौधे को उगाना उनके खेतों के लिए एक प्राकृतिक बाड़ के रूप में कार्य कर सकता है।
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जहां तक धन जुटाने, दूसरों के साथ सहयोग करने और संभावित निवेशकों के जाने का सवाल है, शंकर तब तक अकेले उड़ान भरते हैं, जब तक कि वह सही फिट नहीं हो जाते। “इस तरह के निवेश आमतौर पर सवारियों के साथ आते हैं लेकिन हमारे लिए यह है कि हम अपने ज्ञान को हर किसी तक कैसे ले जा सकते हैं। हमने अपनी प्रक्रियाओं का पेटेंट कराया है ताकि बड़ी कंपनियां इसका लाभ न उठा सकें, ”वह कहते हैं, यह साझा करते हुए कि फबॉर्ग क्राउडफंडिंग का विकल्प चुनेगा। “प्राथमिकता हमारी मदद करने के लिए किसी की तलाश करना नहीं है, लेकिन परियोजना का समर्थन करने के लिए किसानों में अधिक विश्वास रखना है।”
कैलोट्रोपिस पौधे काफी मात्रा में उपलब्ध होने के कारण, शंकर कोई कारण नहीं देखते हैं कि इस मॉडल को गति नहीं लेनी चाहिए, खासकर जब यह बंजर भूमि पर खेती करने की बात आती है। लेकिन क्या एक सिस्टम ओवरहाल होने में समय लगेगा? “10 साल से अधिक नहीं,” उन्होंने निष्कर्ष निकाला।
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