कोवलम के मछुआरे अब घर में ताजा, मौसमी मछली पहुंचाते हैं

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हनीफ मोहम्मद आपको समुद्र के अजूबों को साझा करने के लिए अपनी नाव पर ले जाना चाहता है। वह अपने नए ऑनलाइन पोर्टल के साथ स्थायी मछली पकड़ने को भी बढ़ावा दे रहा है

नीले पानी में एक दूसरे के साथ तैरते हुए सौ से अधिक डॉल्फिन। और कुछ व्हेल भी। यह कोवलम स्थित हनीफ मोहम्मद क्यू और उनकी नाव पर आए मेहमानों के लिए एक भाग्यशाली दिन था। हनीफ कहते हैं, ” यह दूसरी दुनिया है। एक इंटीरियर डिजाइनर, हनीफ 15 साल से जुनून से मछली पकड़ रहे हैं, और दो नावों के मालिक हैं। वह पहले समुद्र के चमत्कार को जानता है, और इसे दूसरों के साथ साझा करना चाहता है।

“मैं लोगों को समुद्र में छोटी यात्राओं पर ले जाता हूं,” 40 वर्षीय कहते हैं, जुलाई से अगस्त तक और फरवरी से मार्च तक, मेहमान डॉल्फ़िन के प्रवास का गवाह बन सकते हैं।

कोवलम के मछुआरे अब घर में ताजा, मौसमी मछली पहुंचाते हैं

हनीफ दर्शाता है कि किस तरह से मछली पकड़ने का काम किया जाता है। “मैं बच्चों को बाहर दिखाने के लिए माता-पिता को प्रोत्साहित करना चाहता हूं; उन्होंने कहा कि उन्हें प्रकृति का अनुभव करने के लिए सबसे अच्छा है। “वे समुद्र के बारे में, बहुत सी अन्य चीजों के बारे में जान सकते हैं,” वे कहते हैं, एक बार जोड़ने पर, उनके मेहमानों ने मछली पकड़ने के जाल में पकड़े गए कछुओं को रिहा कर दिया। वह अब अवकाश यात्राओं के लिए साउथ फिन नामक अपनी कंपनी की स्थापना करने की प्रक्रिया में है, साथ ही बदलते कमरों और शौचालयों जैसी आवश्यक चीजों को अंतिम रूप दे रहा है। “हम 10 दिनों में लॉन्च करेंगे,” वे कहते हैं।

हनीफ ने अभी हाल ही में एक और उद्यम शुरू किया है: फ्रेश फिन्स, एक पहल जो चेन्नई के लोगों को ताजा मछली ऑनलाइन ऑर्डर करने देती है। “मेरा इरादा छोटे नाव मछुआरों को बेहतर जीवन जीने में मदद करना है,” वे कहते हैं। सरकार से कम वित्तीय सहायता और अपने कैच को संग्रहीत करने के लिए सुविधाओं तक पहुंच नहीं होने के कारण, ये मछुआरे अक्सर एक मध्यम आयु वर्ग के पुरुषों को बेच देते हैं। “मैं सीधे ग्राहकों को उनकी पकड़ लेना चाहता हूं,” वे बताते हैं।

कोवलम के मछुआरे अब घर में ताजा, मौसमी मछली पहुंचाते हैं

अभी, वह कन्याकुमारी से एननोर तक 45 से अधिक नावों से कैच बेचता है और 90% उनकी टीम, कॉल सेंटर के अधिकारियों से लेकर डिलीवरी व्यक्तियों तक, कोवलम से हैं। उन्होंने कहा, “मेरी टीम में अभी 40 लोग हैं, और हम मोगप्पैर और अन्ना नगर वेस्ट में हैं।”

बिचौलियों को खत्म करने और छोटी नाव मछुआरों को उनकी पकड़ के लिए एक अच्छी कीमत सुनिश्चित करने के अलावा, हनीफ मौसमी मछली के साथ लोगों को परिचित करना और स्थायी मछली पकड़ने को बढ़ावा देना चाहता है।

“ग्राहकों को खाने के विचार के लिए अभ्यस्त होना चाहिए जो स्थानीय और मौसमी है।” इस तरह, वे हमेशा की तरह एक विस्तृत श्रृंखला का आनंद ले पाएंगे vanjiram यह बड़ी नावें आंध्र प्रदेश और ओडिशा से आती हैं। ”

विवरण के लिए, freshfins.in पर जाएं। मछली पकड़ने की यात्राओं के बारे में अधिक जानने के लिए – कीमतें लोगों की दूरी और संख्या पर निर्भर करती हैं – 9696089696 पर कॉल करें।



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