गर्मियों के मौसम में चिलचिलाती धूप सेहत को काफी प्रभावित करती है. धूप की वजह से लोगों को पसीना आता है और उनके शरीर की एनर्जी कम होने लगती है. ज्यादा देर तक धूप में रहने की वजह से लोग डिहाइड्रेशन का शिकार भी हो जाते हैं. डिहाइड्रेशन का मतलब है कि आपके शरीर में पानी की कमी हो गई है. ऐसी कंडीशन में लोगों को अत्यधिक थकान होने लगती है और लोगों का गला सूखने लगता है. ऐसी कंडीशन से बचने के लिए डॉक्टर रोजाना 3 से 4 लीटर पानी पीने की सलाह देते हैं, ताकि शरीर का हाइड्रेशन बेहतर रहे.
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के अनुसार गर्मियों में कुछ फलों और सब्जियों का सेवन करने से भी आप डिहाइड्रेशन से बच सकते हैं. इन फूड्स में पानी की भरपूर मात्रा होती है, जो आपके शरीर को पानी की कमी से बचाकर तरोताजा रखती है. जब भी पानी वाले फलों की बात आती है, तो सबसे पहले दिमाग में खीरा का नाम आता है. सिर्फ खीरा ही नहीं, बल्कि तरबूज, टमाटर, स्ट्रॉबेरी और मूली में पानी की भरपूर मात्रा होती है. इन फूड्स का सेवन करने से आपके शरीर को तुरंत एनर्जी मिल सकती है और पानी की कमी से निजात मिल सकती है. इन फूड्स का सेवन सभी को नियमित रूप से करना चाहिए.
– एक्सपर्ट्स की मानें तो गर्मियों में शरीर को तरोताजा बनाए रखने के लिए खीरा सबसे बढ़िया हो सकता है. खीरा में करीब 95 प्रतिशत पानी होता है. खीरा पूरी तरह से पानी से बना होता है और इसमें विटामिन के, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे कुछ पोषक तत्व भी होते हैं. इसमें कैलोरी न के बराबर होती है और शुगर के मरीज भी इसका सेवन कर सकते हैं.
– पानी से भरपूर फूड्स की लिस्ट में तरबूज भी सबसे ऊपर माना जाता है. तरबूज में करीब 92% पानी होता है. करीब 154 ग्राम तरबूज में 118 मिली पानी, फाइबर, विटामिन सी, विटामिन ए और मैग्नीशियम सहित कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं. हालांकि डायबिटीज के मरीजों को तरबूज का सेवन लिमिट में करना चाहिए, वरना शुगर लेवल बढ़ सकता है.
– कई लोगों को यह पता नहीं है कि मूली को भी वॉटर रिच फूड्स में शामिल किया जाता है. मूली में करीब 95% पानी होता है. यह रूट वेजिटेबल विटामिन सी और फाइबर से भरपूर है. मूली में कैलोरी भी बेहद कम होती है, जिसकी वजह से इसका सेवन ज्यादातर लोग कर सकते हैं. आप इसे सलाद के तौर पर रोजाना खा सकते हैं.
– टमाटर खाने से भी आपके शरीर का हाइड्रेशन बेहतर हो सकता है. टमाटर में करीब 94% पानी होता है, जिसकी वजह से इसे गर्मियों का सुपरफूड माना जाता है. टमाटर में अत्यधिक पानी के अलावा तमाम पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को हाइड्रेटेड रखते हैं. टमाटर में मौजूद पोषक तत्व कई बीमारियों से बचाते हैं और शरीर को फिट व तंदुरुस्त रखते हैं.
– आपको जानकर हैरानी होगी कि छोटी दिखने वाली स्ट्रॉबेरी में करीब 91% पानी होता है. स्ट्रॉबेरी भरपूर मात्रा में फाइबर और बीमारियों से बचाने वाले एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन व मिनरल्स से भरपूर होती है. इसमें विटामिन सी, फोलेट और मैंगनीज की अच्छी मात्रा होती है. शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए स्ट्रॉबेरी को डाइट में शामिल कर सकते हैं.
