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नागलक्ष्मी, दृश्य हानि के साथ एक रसोइया, और उनकी भाभी बोंडला कविथा ने उन्हें याद दिलाने के लिए अपनी खुशामद का इस्तेमाल करते हुए कहा कि सबसे अच्छा भोजन सरल है
“अगर मैं देख नहीं सकता तो क्या होगा? नेल्लोर की रहने वाली बोधु नागलक्ष्मी कहती हैं, जो अन्य लोगों के साथ खाना बना सकते हैं और मैं उन्हें अपनी खासियतों से खाना बनाना सिखा सकती हूं।
इन 26-वर्षीय बच्चों के वीडियो से जो पता चलता है वह सरलता है जिसके साथ उन्हें प्रस्तुत किया जाता है। इतना ही, इस महीने पुराने व्लॉग ने 40,000 सब्सक्राइबर खींच लिए हैं और प्रति वीडियो 1 लाख से 3 लाख व्यूज मिलते हैं।
नागलक्ष्मी, जो अपनी बायीं आंख में अंधे हैं और दाहिनी ओर लगभग 10% दृष्टि है, ऊर्जा का एक बंडल है। वह कैमरे से प्यार करती है और हमेशा मस्ती के लिए तैयार रहती है। वे कहती हैं, “मैं हमेशा से ही YouTube पर रहना चाहती थी लेकिन यह नहीं जानती कि कैसे। मेरी भाभी और मैंने इसकी चर्चा की और घर पर खाना बनाने के वीडियो बनाने का फैसला किया। ”
अपने कुकिंग कौशल पर गर्व करते हुए, वह कहती हैं, पूरी ईमानदारी के साथ, कि हालांकि वह सब कुछ अच्छी तरह से पकाती हैं, उसे पप्पू चारू तथा pacchadi सबसे अच्छे हैं।
“जब मेरी माँ आसपास थी तो मैंने कभी खाना नहीं बनाया। उसके निधन के बाद, हमारे एक किरायेदार ने मुझे खाना पकाने की बारीकियों से परिचित कराया। जब मैं अपने स्पर्श के निर्णय के साथ नमक और अन्य सामग्री जोड़ता हूं, तो मैंने शुद्ध रूप से तेल की मात्रा का अभ्यास करके निर्णय लिया। ”
कविता कहती हैं, ” आज तक कोई यह नहीं कह सकता कि नागलक्ष्मी ने किसी भी डिश में अतिरिक्त तेल का इस्तेमाल किया है। उसका भोजन सरल और बहुत स्वादिष्ट है।
वह कहती हैं, “मुझे उसकी रेंज बहुत पसंद है pachchadiसबसे ज्यादा। ऐसा कोई अवयव नहीं है जिसके साथ उसने ए नहीं बनाया है pachchadi। वह वीडियो जहां उसने बनाया है pachchadi साथ में चुक्का कुरा (पालक गोदी /khatta पालक) को बहुत से लोगों द्वारा देखा गया था। दर्शकों ने नुस्खा आजमाया और मेरे साथ इंस्टाग्राम हैंडल @kavitareddybondala पर परिणाम साझा किए। ” कविता जारी है, “नागलक्ष्मी भी एक अद्भुत चटनी बनाती हैं कार्यालय दिया। “
यह स्पष्ट है कि वे एक दूसरे की कंपनी का आनंद लेने के साथ-साथ प्रतिगठन भी बनाते हैं। वे अब तक चैनल की कमाई के बारे में उत्साहित हैं, हालांकि वे अभी तक राशि वापस लेने के लिए नहीं हैं।
“जब यह कुछ और बढ़ जाता है, तो मैं नागलक्ष्मी के लिए सोने में कुछ अच्छा खरीदना चाहता हूं,” कविता कहते हैं।
दोनों ने हाल ही में एक वीडियो पोस्ट किया है नेल्लोर चेपाला पुलुसु, साइड पर नोट के साथ क्यों पकवान प्रसिद्ध है। इसके लिए, उन्होंने कविता की बहन से मदद मांगी, ताकि सबसे प्रामाणिक नुस्खा संभव हो सके।
नागलक्ष्मी कहती हैं, “अक्का का चपला पुलुसु नेल्लोर में शीर्ष वर्ग है। ”
कविता नागा Vlogs के माध्यम से, वे क्षेत्रीय व्यंजन दिखाना चाहते हैं, कुछ भूल गए और कुछ अभी तक खोजा जाना है।
नागलक्ष्मी कहती हैं, “हम कविता की मां के साथ एक वीडियो शूट करना चाहते हैं। वह एक उत्कृष्ट मटन डिश बनाती है जो बिना प्रशीतन के कई दिनों तक चलती है। कविता परिवार में चिकन विशेषज्ञ हैं और हम जो भी चिकन डिश बनाते हैं, उससे प्यार करते हैं। ”
जब उनसे पूछा गया कि उन्होंने कैमरे का सामना करना और आत्मविश्वास से बोलना कैसे सीखा, तो नागलक्ष्मी हंसते हुए कहती हैं, “टीवी। जो भी नजर बचा है, मैं सभी धारावाहिकों को देखता हूं। मैं वहां से सीखता हूं। मैंने पांचवीं कक्षा तक पढ़ाई की है और अंग्रेजी में भी थोड़ा बहुत प्रबंधन कर सकता हूं। और यह सब मैंने तेलुगु टीवी धारावाहिकों जैसे गृहलक्ष्मी, कस्तूरी, त्रिनयानी, नागभैरवी से सीखा है। ”
कविथा ने कहा कि नागलक्ष्मी का सकारात्मक और हंसमुख व्यवहार एक बड़ा आकर्षण है। “वह कभी भी आत्म-दया नहीं करती। वह हमेशा कुछ नया करना चाहती है और हम सभी को खुश और खुश रखती है। ”
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